Dyukan dieta: menu na týden a každý den, zásady a normy

Dyukan diet - jeden z nejpopulárnějších systémů hubnutí. Jeho autor, Dr. Pierre Dyukan, tvrdí, že pomůže dosáhnout optimální tělesné hmotnosti a udržet ji po celý život. Je to tak? Jaké jsou vlastnosti tohoto přístupu? Jaké jsou nevýhody diety Dukan, menu pro každý den, "úskalí" pro začátečníky.

Obsah článku

Pierre Ducane je francouzský doktor ctihodného věku. Je mu sedmdesát tři let, ale vypadá mladistvě, fit, energicky a aktivně, než podle něj dluží svému vlastnímu systému napájení. Je známo, že mnoho osobností je dodržuje. To je věřil, že ona pomohla zhubnout před svatbou vévodkyně Cambridgové a její matka Carol Midalltonová, stejně jako návrat k formě po narození Jennifer Lopez.

Vlastnosti potravin na Dyukanu

Dieta získala světovou popularitu v roce 2000 po vydání knihy „Nevím, jak zhubnout“. V něm málo známý francouzský lékař Pierre Dukan vysvětlil, proč je pro některé lidi nesmírně těžké zhubnout a proč se po tvrdé stravě rychle vrací.

Podle Ducane obsahuje lidské tělo určitou zásobu buněk schopných hromadit tuk. Každý člověk má své vlastní číslo, jiné mají více tukových buněk, jiné mají méně. Pro ty, kteří „vlastní“ velkou zásobu těchto buněk, jsou šance na získání nadměrné hmotnosti mnohem vyšší. Kromě toho, když tuková buňka není schopna pojmout svůj nahromaděný tuk, začne se dělit. Množství tukové tkáně exponenciálně roste.

Zásady stravování

Na základě toho Pierre Dukan učinil závěry, které byly základem jeho nutričního systému.

  • Boj s obezitou se sníženými kaloriemi je k ničemu. Nemůžete jen snížit příjem kalorií na chvíli. Při návratu k obvyklé dietě se hmotnost vrátí do výchozího bodu. Měla by dodržovat dietu, ve které člověk prostě nemůže hromadit tukové tkáně a trvale fixovat výsledek.
  • Neomezujte se jen na produkty a jejich množství. Francouzská strava Pierra Ducane kategoricky odmítá účinnost mono-diet. Nemůžete se omezit na žádný produkt, protože dojde k poruše. Ve stravě "dukanista" sto potravin, včetně masa, zeleniny, mléčných výrobků. K dispozici je spousta z čeho vybírat! Kromě toho neexistují žádná omezení počtu a času konzumace. Jezte dost, abyste se cítili naplněni, a pak, když ji potřebujete.
  • Jít za "povolený" je nebezpečný. Před zahájením kurzu výživy doporučuje Pierre Ducan čištění kuchyňských linek a lednice zakázaných potravin. A ponechejte jen to, co můžete jíst bezpečně a bez omezení. V tomto případě nebudete v pokušení jíst něco špatně.
  • Bez otrub nemůže. Ovesné otruby jsou klíčovým prvkem mezi produkty pro dietu Dukan. Měly by být přítomny ve stravě denně. Autor je považuje za sebevědomého asistenta při hubnutí, protože plní několik úkolů. Za prvé, poskytují rychlé nasycení: otruby jsou hygroskopické a absorbují vodu v objemu dvacetkrát více než vlastní. Jíst jen jeden a půl lžíce výrobku, vypít sklenici vody a ve vašem žaludku již tři sta gramů nutriční hmoty, která nedovolí cítit hlad. Jakmile jsou ve střevě, snižují vstřebávání cukrů a čistí strusky z něj, odstraňují nestrávené částice potravin, čímž snižují celkový kalorický obsah stravy.
  • Fyzická aktivita je důležitá! Odborník na výživu vás nenutí, abyste opustili svou oblíbenou pohovku a trávili hodiny v posilovně. Ale bez fyzické aktivity k dosažení očekávaného výsledku bude velmi obtížné. Existuje vysoká pravděpodobnost, že dosáhnete „kritického bodu nespalujících kilogramů“, který je obtížné překonat. To snižuje motivaci a činí z vás zdravou stravu. Pohyb a pohybová aktivita však činí tělo zcela jiným způsobem. Začněte malý: chodte alespoň dvacet minut denně. Doma děláte dřepy a cvičení břicha. Pro mladé lidi stačí začít s dvanácti dřepy a třiceti cvičeními pro tisk. Pro osoby starší padesáti let můžete snížit počáteční fyzickou zátěž o polovinu. Postupně ji zvyšte.

Dr. Pierre Ducane doporučuje, aby tyto zásady byly zapamatovány a dodržovány v průběhu celého kurzu a v ideálním případě po celý život. Poruchy jsou nepřijatelné, měli byste vytvořit správné návyky ve stravě a fyzické aktivitě.

Dieta zahrnuje postupný přechod z jedné fáze do druhé. Fáze rozdělil autor takto:

  • — основное снижение веса, длится до пяти дней; útok - hlavní ztráta hmotnosti, trvá až pět dní;
  • — продолжение снижения веса, длится до необходимого результата, возможно, несколько месяцев; střídání - pokračování hubnutí trvá až do požadovaného výsledku, možná několik měsíců;
  • — фиксация результатов, продолжительность рассчитывается по формуле десять дней на каждый потерянный килограмм веса; konsolidace - fixace výsledků, doba trvání se vypočítá podle vzorce deseti dnů pro každý kilogram ztráty hmotnosti;
  • — сохранение и поддержание результатов на протяжении всей жизни. stabilizace je zachování a udržení celoživotních výsledků.

Pro každou fázi vyvinula vlastní seznam výrobků. Intenzita úbytku hmotnosti je určena dodržováním základních principů stravy.

Peier Ducane

Neznámá fakta

Dyukana dieta je široce popularizovaná ve světě. Její autor hodně cestuje a dává rozhovory, přitahuje stoupence v různých zemích. V poslední době se objevila krásná legenda o tom, jak obyčejný lékař z Paříže pochopil správný koncept hubnutí.

Jednoho dne se k doktorovi Dyukanovi přiblížil obézní pacient. Požádala lékaře, aby si zvolila dietu pro hubnutí, ale s podmínkou. Žena byla připravena vzdát se jiných produktů než masa. Doktor si pomyslel a poradil jí, aby jedla jen maso s nízkým obsahem tuku a vypila hodně vody. Během týdne ztratila žena pět kilogramů.

Ve zdravotnické společnosti vznikl nejednoznačný postoj k dietě pana Ducane. Navzdory skutečnosti, že počet jejích příznivců v různých zemích přesahuje dvacet milionů, existují skutečnosti, které nejsou veřejnosti známy.

  • Protein Diet Pierre Ducane - úspěšný komerční projekt. Autor ho začal rozvíjet v roce 1975 a pracoval jako jednoduchý terapeut v Paříži. Dvacet let se projekt „zdokonalil“, až se dostal do moderního vzhledu. Jeho první "vlaštovka" byla kniha "Nemůžu ztratit váhu", jejíž oběh v mnoha zemích byl nižší než oběh publikací Harryho Pottera. V následujících letech byly vydány i další knihy, které byly vyzvány k „vyplnění mezer“ v chápání metodiky. O něco později byla vytvořena oficiální stránka diety, do které bylo přihlášeno více než třicet tisíc lidí. V supermarketech a lékárnách je více než padesát produktů určených speciálně pro tento potravinářský systém. Každý rok úspěšný komerční projekt přináší autorovi zhruba sto milionů eur.
  • Zásady výživy dle Dyukana nebezpečné. Toto bylo vyhlášeno na mezinárodním symposiu o zdravé výživě lékařem Lurisem Aroniem v roce 2013. Podle něj je množství bílkovin ve stravě škodlivé pro ledviny, v budoucnu to může vést k selhání jejich práce a potřebě nahradit jejich funkce dialýzou. Americký profesor Walter Longo porovnává nebezpečí takové významné spotřeby živočišných bílkovin s poškozením kouření. A důrazně doporučuje, aby lidé středního a vysokého věku tuto dietu nedodržovali, protože zvyšují riziko nebezpečných onemocnění a snižují délku života.
  • Zdravá strava. Komise odborníků z USA, která studovala zvláštnosti vlivu stravy různých druhů stravy na lidské zdraví, upozornila na nebezpečí tohoto potravinového systému. Podle lékařů může dieta Dukan poškodit zdraví v každé z jejích fází. Jedinou výjimkou je poslední, a proto je tento koncept uznáván jako jedna z nejškodlivějších diet na světě.
  • Není to nejefektivnější systém hubnutí. V roce 2013 provedla komise dvaceti dvou lékařů a odborníků na výživu ze Spojených států hodnocení účinnosti dvaceti pěti nejoblíbenějších diet. Podle zjištění komise je dieta Dukan na celkovém počtu bodů hodnocena na dvacátém čtvrtém místě. Hodnocení diet bylo prováděno na ukazatelích krátkodobé a dlouhodobé ztráty hmotnosti, snadnosti sledování, bezpečnosti potravin, schopnosti vyhovět diabetu a chorobám kardiovaskulárního systému.

Protichůdné informace o účinnosti potravinového systému, jeho zdravotních rizicích byly opakovaně vyvráceny autorem metodiky. V rozhovoru se zaměřil na skutečnost, že jeho strava se mylně nazývá proteinová dieta.

„Různé studie o nebezpečích proteinů nesouvisí s mou stravou,“ říká Pierre Ducane. - Nabízím jídlo, bohaté na bílkoviny, jen několik dní, pouze čtyři, ne více než pět. Existuje mnoho potravin bohatých na bílkoviny v mé stravě, ale doporučuji jíst co nejvíce zeleniny. “

Podle Pierra Ducane radí dietu bohatou na bílkoviny ne pro každého, ale pouze pro ty, kteří mají vážnou nadváhu. Je důležité pochopit, že obezita ohrožuje kvalitu a dlouhověkost. S obezitou, několik dní jíst bílkoviny je menší zlo, než užívat lék nebo půst.

Ovesné otruby

První etapa - Útok

Lékaři považují tuto fázi za nejnebezpečnější pro zdraví. Pierre Dukan souhlasí s obecným stanoviskem, a proto vydává jasná doporučení ohledně jeho dodržování.

  • Vypočítejte nadměrnou hmotnost. Pro výpočet hmotnosti můžete použít bezplatnou kalkulačku, která je na oficiálních stránkách společnosti Dukan. Výpočet se provádí formou dotazníku. Po zadání údajů obdržíte e-mail s informacemi, které vás zajímají. Průměrná data lze získat nezávisle. K tomu je třeba odečíst sto mužů a sto deset žen z výšky v centimetrech. Hmotnost ženy, která je vysoká 164 cm, by tedy měla být 54 kilogramů.
  • Sledujte fázi „Útok“ po dobu nepřekračující doporučenou dobu. Existuje široce rozšířené přesvědčení, že v této fázi může člověk okamžitě dosáhnout požadované hmotnosti. To je nejen nemožné, ale také nebezpečné! Během "útoku" jde z jednoho na šest kilogramů. Sledujte délku fáze podle tabulky.
Nadváha Doba trvání
Až pět kilogramů 3 dny
Až deset kilogramů 4 dny
Až dvacet kilo 5 dnů
Až třicet kilo 6 dnů
Více než třicet kilo 7 dní
  • Ovládejte svůj stav. Nebezpečí stádia spočívá v použití pouze živočišných bílkovin. To vytváří vysoké zatížení ledvin a způsobuje dehydrataci. Podle některých odborníků je to základem rychlého hubnutí prvního týdne diety. Má motivující účinek, což dokazuje, že váha začíná klesat. V této fázi je důležité hodně pít. Použijte nejméně jeden a půl litru tekutiny denně.
  • Jezte ovesné otruby. Použijte jeden a půl lžíce výrobku za den, pít dostatek vody. To může být buď svačina nebo náhrada za jedno z jídel.
Proč dieta Pierre Ducane pro hubnutí začíná s proteiny? Jeho autor se domnívá, že živočišné bílkoviny jsou nejlepší potravou pro člověka. Od dávných dob je naše tělo s ním obeznámeno a moderní rychlé občerstvení, sladkosti nejsou přijatelné, protože jejich vzorce jsou pro naše tělo cizí.

Kromě toho, bílkoviny patří mezi nejobtížnější potraviny. Tělo tráví na svém trávení neuvěřitelné množství energie, což vylučuje možnost přeměny nadbytečných kalorií na tukovou tkáň. Je pouze důležité získat čistý protein, bez tuku nebo s minimálním množstvím.

Kus lososa

Povolené produkty

V této fázi se seznámíte se základním seznamem povolených produktů. Obsahuje sedmdesát dva složek živočišného původu.

  • Maso Hovězí svíčková a nízkotučné filé, hovězí pečeně, steak, escalope. Povoleno používat králíka, hovězí droby: jazyk, ledviny, játra. Kuřecí, krůtí a vepřové maso lze použít ve formě libové šunky. Dieta může zahrnovat kuřecí játra, stejně jako libové odrůdy masa: křepelka, holub, perlička, pštros, kohout.
  • Ryby Ryby mohou být konzumovány a tuk, protože složení jeho tuku se radikálně liší od zvířete. Zahrnout makrely, tresky, štikozubce, saury, sleď, platýs, treska modravá, halibut, gilthead ve vaší stravě. Použijte jak malé ryby, jako například šproty nebo sardinky, tak i velké řeky nebo moře: pstruh obecný, sumec, parmice, štika, pstruh, kapr, jeseter, tuňák, losos.
  • Mořské plody. Jíst neomezené krabí maso, chobotnice, krevety. Zahrnout lastury, trumpetisty, ústřice, mušle, raky, humry, humry a sépie ve stravě.
  • Vejce Jíst až dvě kuřecí nebo křepelčí vejce denně. S vysokým cholesterolem by měl být počet žloutků týdně až čtyři.
  • Mléčné výrobky. Domácí vysoce tučné mléčné výrobky jsou vyloučeny. Ve vaší stravě může být obsaženo pouze kompletně odstředěné mléko, kefír, jogurt, tvaroh, tvaroh.

Na první pohled je spousta produktů a neměly by být žádné problémy s volbou. Ale můžete mít nějaké potíže v tom, co můžete jíst.

Polévka z křepelky

Co vařit

Dr. Dukan byl opakovaně dotázán, jak je možné nahradit výrobky ze svého seznamu, který je nepřístupný většině obyvatel zemí SNS. Koneckonců, mnoho přísad není snadné koupit v obchodech, některé z nich jsou obecně považovány za gastronomický luxus.

V odezvě, autor radí Rusům jíst ty potraviny, které jsou jim známé. „Kdyby si Rusové zachovali své gastronomické tradice a nesledovali by trendy Západu, neměli byste ve své zemi problém obezity,“ poznamenal Pierre Ducane.

  • Vyberte si, co si můžete dovolit. Z masných výrobků máme vždy kuřecí a krůtí maso, libové hovězí maso a vepřové maso. Někdy se můžete nechat hýčkat králíkem nebo křepelčím masem. Problémy s nákupem drobů také nebudou. Totéž s rybami: hojnost říčních ryb úspěšně nahrazuje nepřístupnost oceánu. Ale při výběru mořských plodů jsme omezenější. Ale starosti o to nestojí za to. Jíst mušle a chobotnice, které si můžete koupit zmrazené v každém supermarketu.
  • Vařte s minimem soli. Sůl může být jídlo, ale docela dost. Ale cukr musí být ze stravy zcela vyloučen.
  • Produkty mohou být připraveny jak chcete. Francouzský odborník na výživu Pierre Ducane nezakazuje pečení masa a ryb. Je pouze nutné snížit množství rostlinného oleje pro smažení. Na pánvi dejte trochu oleje, utřete ubrouskem. Bude absorbovat přebytek, ale připravit povrch pro pečení. Také produkty mohou být vařené, dušené, dušené, pečené. Před přípravou ptáka ho odloupněte.
  • Použijte koření. Může se vám zdát, že se jídlo stalo slabým kvůli nedostatku soli. Rozmanité chutě s kořením: ocet, hořčice, cibule a česnek, suché bylinky, mleté ​​koření.

Tabulka je příkladem menu pro týden stravy Dukan ve fázi Attack.

Den Snídaně Oběd Odpolední čaj Večeře
1 Omeleta s masem, kávou Cod polévka, otruby chléb Tvarohová hmota Maso, pečené ve fólii, zelený čaj
2 Celý tvaroh, otrubový chléb Masová polévka s křepelčími vejci Nízkotučný jogurt Ryby dušené ve vlastní šťávě
3 Míchaná vejce, sleď nebo slabě slaně lososová káva Maso kotlety bez přidání cibule a chleba, jogurt Kefír Vařené chobotnice
4 Chléb s otrubami a rozpuštěným sýrem, silný čaj Polévka s kousky ryb Tvarohový kastrol, čaj Pečená kuřecí řízek, kefír
5 Vařená vejce, kefír Rybí kotlety bez cibule a chleba, jogurt Mléko, otrubový chléb Hovězí steak, čaj
6 Smažená vejce, káva Masová polévka s karbanátky Jogurt, ovesné otruby Mušle dušené, čaj
7 Celé tvaroh, káva Rybí polévka, jogurt Tvarohový kastrol, kefír Masové placičky, jogurt

V nabídce si můžete dle vlastního uvážení vyměnit produkty, nahradit masová jídla rybími pokrmy, používat tvaroh v čisté formě a v kastrolech a tvarohových dortech. Dieta neznamená příjem tekutin, ale měli byste si uvědomit, že mezi svačiny byste měli pít dostatek vody, nejméně jeden a půl litru denně.

Rajče na vidličku

Druhá etapa - střídání

V této fázi dochází k hlavnímu úbytku hmotnosti. Jeho trvání není regulováno. Teoreticky byste se měli držet, dokud vaše váha není perfektní.

Zde jsou základní principy této fáze.

  • Přidejte zeleninu. Potraviny bohaté na vlákninu se přidávají do čistě proteinové stravy. Jedná se o zeleninu a zeleninu. Dr. Ducan umožňuje přidání dvaceti osmi nových produktů, což činí dietu vyváženější a rozmanitější.
  • Alternativní dny bílkovin se smíšenými. Bílkovinové dny jsou období, kdy budete i nadále jíst pouze živočišné bílkoviny. Smíšené - když se rostlinné produkty přidávají k proteinovým produktům. Alternativní schémata jsou volena individuálně. Chcete-li určit vzor otáčení, použijte tabulku.
Požadovaný úbytek hmotnosti Schéma (protein / smíšené dny)
Až deset kilogramů 1/1
Až dvacet kilo 3/3
Až třicet kilo 5/5
Více než třicet kilo 5/5
  • Jíst více otrub. Zvýšit denní spotřebu produktu na dvě lžíce.
  • Pijeme více tekutiny. Optimální je, aby denní spotřeba vody a čaje byla dvakrát denně.

Ve stádiu střídání je úbytek hmotnosti stabilní, ale ne intenzivní. Průměr je jeden kilogram týdně. Proto, aby se na dietě v této fázi budete potřebovat od několika týdnů do několika měsíců.

Zeleninový salát v bílé desky

Povolené produkty

Můžete pokračovat v používání všech produktů známých z předchozí fáze. V nové zelenině jsou přidány a všechny druhy zelených, bez výjimky.

Jíst sezónní zeleninu: okurky a rajčata, lilek a cuketu, všechny druhy zelí, řepu a mrkev. Jíst všechny druhy cibule, houby, celer a chřest. Vyzkoušejte zeleninu, která byla dříve lhostejná, například tuřín a dýně, čekanku, ředkvičky, zelené fazolky. Užitečné a chutné zelené: špenát, šťovík, salát, koriandr, kopr, petržel, cibule.

Navzdory tomu, že všechny druhy zeleniny jsou zdravé, některé z nich jsou zakázány, protože obsahují mnoho škrobu, proto jsou příliš vysoké. To se týká hrachu a fazolí, brambor, kukuřice.

Ve stravě jsou všechny koření, které můžete použít při vaření. Přidejte k nim nové produkty:

  • nízkotučné kakao je jedním z produktů „Dukan“, není ho možné najít v našich prodejnách;
  • škrob - pomůže při přípravě jídel ze zeleniny;
  • krém - obvyklý obsah tuku až čtyři procenta nebo sója;
  • sýr - až šest procent tuku, neuvěřitelně vzácný produkt;
  • bílé a červené víno - až tři lžíce;
  • kečup

Během dne můžete konzumovat maximálně dva nové produkty. Sazba pro každého - až dvě lžíce denně.

Pečené maso

Co vařit

V této fázi se obvykle vytvářejí potravinové preference a zvyky, takže použití zeleniny a bylin, některých nových produktů vám umožní vytvořit více či méně kompletní stravu bez rizika narušení. Dukanova dieta v tomto stádiu může podle této studie zahrnovat následující dietu.

Tabulka - možnost nabídky pro týden fáze Střídání.

Den Snídaně Oběd Odpolední čaj Večeře
1 Omeleta, otruby chléb, káva Polévka s karbanátky, nakrájenou zeleninou Tvaroh, čaj Maso pečené ve fólii, zeleninový salát, zelený čaj
2 Celé tvaroh, jogurt Rybí polévka s kousky filé Chléb s otrubami, slaně osolené ryby, čaj Vařené maso, kefír
3 Kastrol se sýrem, káva Polévka masa shromáždění Kefír, otrubový chléb Vepřové kotlety, zeleninový salát
4 Smažená vejce Polévka s kousky ryb Tvarohový kastrol, čaj Pečené rybí filé, kefír
5 Vařená vejce, solené ryby, káva Masové kotlety, zeleninový salát, jogurt Kefír, otruby Dušená chobotnice, zelenina, čaj
6 Tvarohové koláče, káva Rybí polévka s kousky filé Vařené mušle, jogurt Pečené maso
7 Celý tvaroh, vařené vejce, káva Masová polévka, zeleninový salát, jogurt Tvarohový kastrol, kefír Kuřecí a zeleninové ragú

Taková dieta je vhodná pro střídavé střídání. Pro jiná schémata kombinujte protein a smíšené dny v požadované sekvenci.

Bobule v ruce

Třetí etapa - upevnění

V této fázi dochází k pomalému úbytku hmotnosti. V průměru jde na 0,4 kg týdně. Autor však poznamenává, že úkolem stádia není nadále ztrácet na váze, nýbrž konsolidovat výsledek a zachránit ho po dlouhou dobu, aniž by se hmotnost vrátila.

Zde je několik vlastností fáze fixace.

  • Přidejte škrobové potraviny. Ve vaší stravě se mohou postupně objevit potraviny, které jste tradičně používali před, například, obyčejný chléb, těstoviny a brambory. Měly by však být používány šetrně, ne neustále.
  • Zvyšte objem otrub. Zvýšit denní sazbu na tři lžíce hodnotné složky.
  • Jezte med. Nový prvek potravinového systému, který rozjasní úplnou absenci sladkostí ve stravě. Nyní můžete jíst až tři lžičky tohoto zdravého a chutného produktu.
  • Zajistíme "svátky"! Návrat obvyklé stravy podle autora není možný bez nějakého uvolnění sebe sama. Svátky nebo „hody“ jsou jídla, během kterých budete jíst, co chcete. Absolutně všechny produkty v libovolném množství. Zároveň je důležité si uvědomit, že „hody“ jsou jedno jídlo a ne celý den. A můžete to opakovat pouze dvakrát týdně a ne dva dny v řadě.
  • Vrátíme se k útoku. To by mělo být prováděno jednou týdně. Můžete si vybrat libovolný den vhodný pro vás a pro každé menu z první fáze.

Doba trvání je individuální. Podle hodnocení ztrácí váhu, na upevnění musí strávit spoustu času. Ale přítomnost nových a takových známých produktů, schopnost mírně se odchýlit od stravy, eliminuje psychologické nepohodlí stádia.

Doba trvání se vypočte podle vzorce - 10 dní pro každý ztracený kilogram ve druhém stupni. To znamená, že pokud ztratíte 8 kilogramů na alternaci, budete muset strávit 80 dní ve fázi fixace.

Tvarohové koláče na talíři

Co vařit

Kilogramy se nevrátí, pokud budete dodržovat doporučenou dietu. Vaše pravidelné satelity jsou všechny proteinové produkty fáze Attack, všechny rostlinné produkty ze stádia Alternation.

Zahrnout nové komponenty do energetického systému:

  • ovoce, kromě banánů a hroznů s vysokým obsahem kalorií;
  • luštěniny, brambory a těstoviny - nepoužívejte více než dvakrát týdně;
  • sýr - do čtyřiceti gramů;
  • chléb - až několik plátků denně.

Tabulka - přibližný poměr pro týden v jevišti

Den Snídaně Oběd Odpolední čaj Večeře
1 Tvaroh, čaj Masová polévka, ovesné otruby, kefír Sezónní ovoce Kuřecí řízek pečený se zeleninou, bramborová obloha
2 Turecká omeleta, káva Rybí polévka s kousky filé, salát Sezónní bobule Tvarohové koláče, ovoce, káva
3 Masové placičky, zeleninový salát Polévka masa shromáždění Ovoce, jogurt Pečené maso, zeleninový salát
4 Vyberte libovolnou nabídku z fáze Útok.
5 Smažená vejce, kefír, káva Masová polévka, salát Bobule, otruby Pečené rybí filé, dušená zelenina
6 Tvarohový kastrol, káva Rybí polévka s kousky filé, jogurt Sezónní ovoce Pečené mušle se sýrem, salát, rýžová obloha
7 Celý tvaroh, vařené vejce, káva Vepřové kotlety, otrubový chléb, salát Sezónní ovoce nebo bobule Čerstvá zelenina, dušená masa, 2 sklenky oblíbeného vína

V této fázi můžete použít obvyklé recepty, které dříve tvořily dietu. Řízky, karbanátky, karbanátky, všechny druhy pečeného a dušeného masa, ryby, mořské plody jsou doplněny zeleninou, ovocem a bobulemi. Ve skutečnosti dieta přestává být vnímána jakýmkoliv dietním omezením.

Dívka pitné vody

Fáze čtvrtá - stabilizace

V této fázi sám pan Dyukan nazývá zvyk nejen jíst správně, ale také vést zdravý životní styl. Jak dlouho to musíte držet? Stejně jako chcete zůstat štíhlý, zdravý a atraktivní, to je vždy.

Dodržujte základní požadavky této etapy.

  • Zahrnout všechny potraviny ve stravě. Nebo pokračujte v jídle v menu "Spojovací materiál". To je nejlepší způsob, jak udržet vaše tělo fit a chránit jej před přibýváním na váze.
  • Uspořádejte jeden "útok" týdně. Jednoho dne jíst pouze proteinové potraviny.
  • Mějte jíst otruby a hodně pít. Sazby zůstávají stejné - tři polévkové lžíce cenných vláken a dva litry vody denně.
  • Věnujte pozornost fyzické aktivitě. Čím více se pohybujete, tím lépe se budete cítit. Chodit, vyhýbat se výtahy, dělat jednoduchá cvičení doma.

Dívka s činkami

Ve fázi stabilizace a ještě dříve můžete ztratit pocit zůstat na dietě. Někdy se vyskytují situace, kdy vám povolené produkty nejsou k dispozici, například ve firemní večírku nebo na rodinné oslavě. Nezapomeňte, že můžete uspořádat "hostinu", není to zakázáno. Po relaxaci se ale jednou vrátíte do menu proteinů.

Je dieta proteinu Pierre Ducan účinná? Samozřejmě. Pomáhá ztrácet tyto kilá. Ale považovat to za vhodné, to rozhodně nestojí za to. Podle autora metody se doporučuje dodržovat čisté „dny bílkovin“ pouze u lidí s obezitou, jejichž větší váha ohrožuje zdraví a život. Většinou přizpůsobené skutečným potřebám lidského těla lze považovat pouze za třetí fázi stravování.

Podpořte projekt - děkujeme!

Přední strana